1日に必要な摂取量
人間の体は、成人で60%、乳幼児で80%が水分です。
1日で尿として出て行く水分は1リットルから1.5リットル、便の水分が0.1リットル、汗の量が0.1リットルと言われています。
また、呼吸などで1日0.7リットルの水分を消費しているため、合計すると、人により幅がありますがおよそ2リットル前後になります。
したがって、毎日出て行く水分を不足なく補わなければなりません。
人間が体内で自動的に生成する水分は0.2リットル、食事に含まれる水分が1リットルと言われています。残りの不足分を「水（飲み物）を飲む」行為によって摂取する必要があります。
また、現代人の食生活ではさらに食事による水分摂取量が少ないことや、水の健康効果を積極的に享受するためには、少し多めの水分を摂取することをこころがけるのがよいとされています。
水分が不足するとどうなるの？
水は体内の生命維持活動に欠かせない存在です。血液の濃度を調節したり、細胞に酸素や代謝のための物質を運んだりできるのは体内の水のおかげなのです。
体内の水分が不足すると、まず血管の血流が悪くなります。それにより倦怠感や吐き気など、いわゆる「脱水症状」を引き起こします。
その状態がさらに悪化すると、血液の濃度がさらに高まり、心臓に大きな負荷がかかってしまいます。また、血栓ができやすくなり、心筋梗塞や脳梗塞といった非常に危険な病気につながってしまいます。
また、細胞への酸素の供給が少ない状態が長く続くと、細胞が老化してしまいます。健康だけでなく美容にも水分不足は大敵なのです。
水分を摂りすぎるとどうなるの？
水分を多めに摂ることはよいことですが、あまりにも過剰に摂取するのも問題があります。
水分を摂りすぎると、まず軽い頭痛が現れます。これは細胞外液の浸透圧が下がりすぎたためで、低ナトリウム血症と呼ばれています。
さらに、腎臓などの水分を処理する内臓に大きな負荷がかかってしまいます。腎臓の機能が低下すると、体の中の老廃物を対外に排出する能力が低下し、さまざまな病気の原因となってしまいます。
また、体内に余分な水分が増えることで、むくみや冷え性を引き起こすことがあります。
水の効果効能
水の摂取量
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